한국은 사계절이 뚜렷한 만큼 계절마다 색다른 제철 음식을 즐길 수 있는 여행지가 많아요! 봄에는 싱싱한 해산물이, 여름에는 시원한 별미가, 가을에는 풍성한 곡식과 과일이, 겨울에는 따뜻한 보양식이 기다리고 있습니다. 이번 글에서는 요즘 뜨고 있는 국내 제철 음식 여행지 5곳을 소개 해보도록 하겠습니다!!!! 여행과 미식을 동시에 즐길 수 있는 최고의 맛 여행지를 알아보아요!!!
1. 봄 - 전남 여수 (갯장어, 봄 도다리, 하모 샤브샤브)
봄이 오면 가장 먼저 생각나는 해산물은 갯장어(하모)와 봄 도다리인 것 같아요! 여수는 싱싱한 해산물로 유명한 지역으로, 봄철이 되면 하모 샤브샤브와 도다리쑥국을 맛보기 위해 많은 미식가들이 찾아가요!
▶️ 추천 음식
- 하모 샤브샤브: 갯장어를 뜨거운 육수에 살짝~ 데쳐 먹는 요리 입니다! 부드러운 식감과 고소한 맛이 진짜 최고...
- 봄 도다리쑥국: 도다리와 향긋한 쑥을 넣어 끓인 국으로, 봄철 입맛을 돋구는데요...벌써 침이 고여요..^^
▶️ 추천 여행 코스
- 돌산대교와 오동도에서 바다 풍경 감상하기 좋구요!
- 여수 낭만포차 거리에서 다양한 해산물을 한 곳에서 맛 볼 수 있어요!
2. 여름 - 부산 기장 (기장 미역, 전복, 붕장어)
여름에는 바다의 영양이 가득 담긴 해산물이 제철을 맞이합니다. 부산 기장은 신선한 해산물과 함께 아름다운 해안 경관을 즐길 수 있는 일석이조 여행지 입니다!
▶️ 추천 음식
- 기장 미역국: 전국적으로 유명한 기장 미역을 활용한 건강식으로, 감칠맛이 진짜 뛰어나요!
- 전복구이 & 전복죽: 여름철 기장에서 잡히는 전복은 영양이 풍부하고 맛이 진해 보양식으로 딱 입니다!
- 붕장어구이: 장어는 여름철 원기 회복에 좋은 음식으로, 기장에서 갓 잡아 올린 붕장어를 숯불에 구워 먹으면 환상적인 맛을 경험할 수 있어요! (저는 올해 여름 붕장어구이 먹으러 갈거에요!)
▶️ 추천 여행 코스
- 기장 죽성 드림세트장에서 바다 풍경 감상 하기!
- 해운대 블루라인파크 열차 타고 해안길 여행은 이제 필수 코스!
3. 가을 - 경북 안동 (안동 간고등어, 헛제사밥, 사과)
가을은 수확의 계절로, 곡식과 과일이 풍성한 시기잖아요? 경북 안동은 맛있는 한식과 함께 깊은 역사와 전통을 느낄 수 있는 여행지로, 특히 가을철에는 안동 간고등어와 사과가 제철을 맞이 해요!!
▶️ 추천 음식
- 안동 간고등어: 염장하여 숙성한 고등어를 구워 먹는 안동의 대표 음식으로, 깊은 감칠맛을 맛볼 수 있어요!!
- 헛제사밥: 제사 음식처럼 보이지만 실제로는 제사 없이 즐기는 한정식으로 유명합니다! 다채로운 반찬이랑 먹으면 진짜 맛있어요!
- 안동 사과: 당도가 높은 안동 사과는 가을철 간식으로 딱 입니다!
▶️ 추천 여행 코스
- 하회마을에서 전통 가옥과 단풍 구경을 합니다!
- 월영교 야경 감상은 필수!
4. 겨울 - 강원도 속초 (대게, 홍게, 생대구탕)
겨울철 바닷바람이 차가워질수록 해산물의 살이 단단해지고 맛이 더욱 진해져요! 강원도 속초는 겨울철 대게와 생대구탕으로 유명한 곳!!!
▶️ 추천 음식
- 대게 & 홍게찜: 속초에서 갓 잡아 올린 대게와 홍게를 쪄서 먹으면 제철 음식답게 특유한 달콤하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 생대구탕: 맑고 시원한 국물 맛이 일품인 겨울철 대표 해장 음식! 이에요!
▶️ 추천 여행 코스
- 속초 중앙시장 방문해 다양한 먹거리 체험 하구요!
- 설악산 케이블카 타고 눈 덮인 산 경치 감상까지!
5. 사계절 내내 - 제주도 (흑돼지, 한라봉, 갈치조림)
제주는 계절별로 다양한 제철 음식을 즐길 수 있는 곳으로, 언제 방문해도 미식 여행이 가능한 곳 같아요!
▶️ 추천 음식
- 흑돼지 구이: 육질이 부드럽고 고소한 맛이 일품인 제주 흑돼지는 제주도에서 가장 많이 찾는 음식 중 하나!
- 갈치조림: 두툼한 갈치에 매콤한 양념을 더해 감칠맛을 살린 요리! 제주산 갈치는 특히 살이 연하고 부드러워요!
- 한라봉 디저트: 겨울철이 되면 한라봉이 제철을 맞아 신선한 과일 주스, 젤리, 사탕 등 다양한 디저트로 즐길 수 있어요
▶️ 추천 여행 코스
- 성산일출봉에서 해돋이 감상 하구요!
- 우도 방문 후 우도 땅콩으로 만든 음식들 즐겨야해요!
결론
한국은 계절마다 맛볼 수 있는 특별한 제철 음식이 풍부한 나라입니다. 저는 어제 양산 미나리 축제에 다녀왔어요! 이처럼 봄에는 신선한 나물과 해산물을, 여름에는 원기 회복을 위한 보양식을, 가을에는 풍성한 곡식과 과일을, 겨울에는 따뜻한 국물 요리를 즐길 수 있습니다. 이번 여행에서는 맛있는 제철 음식을 찾아 떠나보는 건 어떨까요? 계절마다 색다른 미식을 경험하며 여행의 즐거움을 더욱 배가시켜 봅시다!!!!